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      也许是因为四五月的天,已经适合在户外聚会,也许是因为白天没有从容相约的时间,反正“深夜食堂”一直是年轻人喜欢的聚会方式之一。

      尤其是入夏,银川的各个生活达人,举办的“深夜食堂”里,充满了美食的气息和人们的笑脸,让这些地方,日日都有好味。

      紫藤花下的聚餐

      4月底的一天,恩典厨房的文静,忙活了一下午。因为今年的天气热得早,廊道里的紫藤也早早开了花,她准备开启晚上的“深夜食堂”,以小龙虾为主题,5点半在厨房外的空地上,进行聚会。

      聚会主要是妈妈和孩子们的深夜食堂派对,除了美味的小龙虾,有机面粉烤的酥脆馍馍,牛肉豆瓣拌豆腐,凉拌芦笋,还有一道南方菜——香菜拌花生米,都受到了大家的喜爱。

      这个小型“深夜食堂”,真是名副其实。入夜,伴随紫藤花香,点起蜡烛,吃起美味。

      来参加活动的薇薇安,带着宝宝,穿梭在厨房和紫藤花树下,和别的孩子一起,在夜幕中拍照,欢笑。大家就像回到小时候的大院儿,文静说,那种感觉,就像儿时,邻居家的西红柿打卤面熟了,一个招呼,就可以飞了过去,“我们是冲着人情和面的香气而来”。

      咖啡馆里的“深夜食堂”

      在一个咖啡馆举办“深夜食堂”是种什么体验?前两天,在银川花仓咖啡馆夜半打烊时,那里的“深夜食堂”悄悄上演。

      馆主梁小陌说,咖啡馆的“深夜食堂”,一月一聚,来参加的人,是咖啡馆的店员、还有熟客,以及朋友们。初夏的这次聚会尤为热闹,是场“火锅局”和辣爆系列,大厨是馆主的弟弟,炒的喇叭蛤蜊,又鲜又香。

      这里的深夜食堂,并不对外营业,只限于熟客之间。馆主梁小陌说,日剧《深夜食堂》,每天凌晨,接待性格各异的食客,鲜美的食物,也总让人吃得热泪盈眶,这是因为,夜晚的聚会总会让人卸下防备,而人们在这里得到了温暖。所以,她也希望,和来花仓咖啡馆的客人成为老友,每月,她想用“深夜食堂”的美味,款待他们,温暖并靠近他们?!坝惺焙蛏钜故程每剂?,如果有顾客撞上了,也可以来参加”。

      记者 冯元春 文/图

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    来源:

    时间:2019-05-10 16:00

    责任编辑:卢丽君

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